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炭水化物ダイエットって何？
数あるダイエットが誕生している中でこの炭水化物ダイエットは口コミや評判が良いダイエットとして人気があります。
では、炭水化物ダイエットとは・・・
まず炭水化物が含まれてる食品は、食パン・白米・うどん(ラーメン)など麺類・もち・じゃがいも等です。
簡単に言うと、炭水化物ダイエットとは、上に挙げた炭水化物をなるべくとらない食事をするという方法・・・それが炭水化物ダイエットです。
なぜ炭水化物が良くないのか不思議な方もいらっしゃると思いますので、その理由も書いていきますね。
炭水化物の多い食品をとることにより血糖値が急上昇し、そしてインシュリンというホルモンが分泌されます。
このインシュリンというホルモンは、栄養素を身体に蓄えようとする肥満ホルモンともいえます。それで、その肥満ホルモンの分泌を抑えるのに、血糖値をあげる炭水化物を控える。
そうすることにより、ダイエットになるわけですが、しかし主食をすべてカットというのは、炭水化物を控えることは集中力に欠けるため生活に支障をきたします。
これは、私の体験談ですが、炭水化物を抜くと集中力もそうですが、仕事するにしても体力がなくなる・・・力がでなくなります。
炭水化物はエネルギーになるということを私はこの時学習しました。
炭水化物として主に取りざたされるのが“ごはん”ですね。
けれど、炭水化物の中に含まれる糖質にも種類があって、ジュース・お菓子・果物は単糖類と呼ばれてます。
こちらはカラダに早く吸収され血糖値も上がりやすく、脂肪になりやすい、炭水化物ダイエットする方には敵でもある糖質です。
それとは対照的にごはんやパンなどの炭水化物は、食物繊維を含んだ複合糖質(デンプン)で、血糖値を急激に上げる糖質ではなくて、よく噛んで食せばゆっくり糖質が吸収され脂肪としても蓄積しにくいのです。
だからといって食べ過ぎはいけないのも事実で、常識的な普通の量が目安なんです